বাদামগুলি, সাধারণভাবে, তাদের উচ্চ পুষ্টিগুণের কারণে স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য বলে বিবেচিত হয়। পুষ্টি পূর্ণ, উভয়ই দুর্দান্ত স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করতে পারে। তবে, যে সম্পর্কে বিতর্কটি অন্যজনের চেয়ে ভাল তা জেনে নেওয়া যাক ।
বাদাম ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উত্স হিসাবে পরিচিত।
অন্যদিকে, আখরোটগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন বি প্লাসের পরিমাণ বেশি, এগুলি এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ওমেগা 3 এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভাল উত্স।
যদিও এই উভয় বাদামের কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাটযুক্ত উপাদানগুলি একই রকম, তবে বাদামের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি খনিজ থাকে।
মস্তিষ্ক স্বাস্থ্য
আখরোট বাদাম মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য আরও সহায়ক।
আপনার মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের দিক থেকে, আখরোট আপনার জন্য সেরা ।
এটির কারণ এগুলি আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (এএলএ) এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ যা মস্তিষ্কের প্রদাহ এবং জারণ-চাপ-প্ররোচিত ক্ষতি হ্রাস করতে সহায়তা করে, যা শেষ পর্যন্ত মস্তিষ্কের ক্রিয়ায় বয়সের সাথে সম্পর্কিত হ্রাস পেতে পারে।
অধিকন্তু, প্রাণী অধ্যয়নগুলি পরামর্শ দেয় যে আখরোটগুলি আপনার স্মৃতি শক্তি উন্নত করতেও সহায়তা করতে পারে।
রক্তে শর্করা
রক্তে শর্করার মাত্রা পরিচালনা করতে বাদাম আরও ভাল
ডায়াবেটিসের চিকিত্সায় রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজনীয়।
যদিও বাদাম এবং আখরোট উভয়ই এটির ক্ষেত্রে সহায়ক, গবেষণায় দেখা গেছে যে বাদামের জন্য আরও ভালভাবে সজ্জিত।
এটি পেটের খালি গতি কমিয়ে আনে এবং খাবারের গ্লাইসেমিক সূচক হ্রাস করার জন্য বাদামের ক্ষমতার কারণে, অর্থাৎ, রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির কারণ হতে পারে এমন হারে।
হার্ট স্বাস্থ্য
দু'জনই হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সমানভাবে সহায়ক
বিশেষজ্ঞরা সবসময় হৃদরোগের জন্য বাদাম এবং আখরোটের খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন।
উভয়ই কোলেস্টেরল কমাতে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এবং প্রদাহ কমাতে সহায়ক, এগুলি সবই হৃদয়ের সুস্থতার জন্য প্রয়োজনীয়।
বাদাম (অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস, ভিটামিন ই এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ) এবং আখরোট বাদাম (অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ) রক্তনালীগুলি প্রসারণে সহায়তা করে যা ফলস্বরূপ রক্তচাপকে হ্রাস করে ভাল। এটি সংক্ষেপে, চূড়ান্ত বিজয়ী আপনার প্রয়োজন এবং বৃহত্তর স্বাস্থ্য লক্ষ্য উপর নির্ভর করে।
যদি এটি ওজন হ্রাস বা রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণের জন্য লক্ষ্য করে থাকে তবে আপনার বাদামের উপর স্টক রাখা দরকার।
তবে আপনি যদি নিজের মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বাড়িয়ে তুলতে চান তবে আখরোট আপনার জন্য সেরা।
আপনি যদি আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে চান তবে উভয়ই দুর্দান্ত।
0 Comments