ডোপামিন এমন একটি রাসায়নিক যা আপনার মেজাজ  এবং অনুপ্রেরণার অনুভূতিগুলিকে প্রভাবিত করে। এই  হরমোনটির স্বাস্থ্যকর উত্পাদনের জন্য আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এখানে কিছু খাবার রয়েছে। আপনি ইদানীং কম উত্সাহ বোধ করেন।  কোনও কাজ শেষ করার জন্য যথেষ্ট অনুপ্রাণিত বোধ করেন না । আপনি যদি এই প্রশ্নগুলির ‘হ্যাঁ’ জবাব দেন তবে আপনার ডোপামিনের মাত্রা কম থাকতে পারে।  মানব মস্তিষ্কের অনেকগুলি নিউরোট্রান্সমিটারগুলির মধ্যে একটি ডোপামাইন।  এটি একটি অনুভূতি-হরমোন যা আপনার মস্তিষ্ক আপনাকে আপনার প্রতিদিনের কাজ সম্পাদন করতে অনুপ্রাণিত করার জন্য কাজ করে ।

  ডোপামিনের একটি ভাল স্তর আপনাকে উদ্বুদ্ধ করতে, জ্ঞানীয় ক্রিয়াকে উন্নত করতে এবং শরীরের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে, ডোপামিনের স্বল্প মাত্রা আপনার উত্সাহকে হ্রাস করতে পারে এবং অনুপ্রেরণা হ্রাস করতে পারে।  তবে নির্দিষ্ট কিছু খাবার ডোপামিনের মাত্রা ধরে রাখতে সহায়তা করতে পারে।

 আপনি কীভাবে প্রাকৃতিকভাবে ডোপামিনের স্তর বাড়িয়ে দিতে পারেন তা এখানে  জেনে নিন

 1 .প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খান।  প্রোটিনযুক্ত উচ্চ খাবারগুলিতে তাদের মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড, টাইরোসিন এবং ফেনিলামাইন রয়েছে যা ডোপামিন তৈরিতে সহায়তা করতে পারে।  ডিম,  সালমন এবং উচ্চ প্রোটিন দই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য কয়েকটি ভাল খাবারের বিকল্প।

 2  .ডোপামিন তৈরির জন্য আপনার ডায়েটে স্বাস্থ্যকর চর্বি অন্তর্ভুক্ত করুন।  স্যাচুরেটেড ফ্যাট যেমন জাঙ্ক ফুড, তৈলাক্ত খাবার, পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধ খাওয়া এড়িয়ে চলুন কারণ তারা এর উত্পাদন ব্যাহত করতে পারে।

 3. নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি নিয়মিত বিরতিতে খাচ্ছেন, প্রক্রিয়াজাত নোনতা খাবার খাচ্ছেন না এবং চিনিযুক্ত খাবারগুলি সর্বনিম্ন রাখুন।

 4.অধ্যয়নগুলি অন্ত্র এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের সাথে সংযুক্ত রয়েছে।  অন্ত্রে এমন এক জায়গা যেখানে ডোপামাইন সহ অনেক নিউরোট্রান্সমিটার সংকেত অণু উত্পাদিত হয়।  প্রোবায়োটিকযুক্ত খাবার খাওয়া সাহায্য করতে পারে।  দই, ডার্ক চকোলেট, কেফির, কম্বুচা, কিমচি, কিছু চিজ, ইত্যাদি।

 5. বাদামে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ যা মেজাজ এবং ডোপামাইন স্তরকে প্রভাবিত করে।  উদাহরণস্বরূপ, বাদামে টাইরোসিন বেশি, ব্রাজিল বাদামে সেলেনিয়াম বেশি, আখরোটে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং লিনোলিক অ্যাসিড থাকে।

 আরও কিছু টিপস

 কিছু গবেষণা পরামর্শ দিয়েছে যে নিয়মিত অনুশীলন ডোপামিনের স্তরকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং আপনার মেজাজকে উন্নত করতে পারে।  তবে একই বিষয়ে আরও গবেষণা করা দরকার।

একটি ভাল রাতে ঘুম পাওয়া অন্য গুরুত্বপূর্ণ জিনিস যা আপনার দেহের ডোপামাইন ছন্দ নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে।  পর্যাপ্ত ঘুম না পেয়ে ডোপামিন সংবেদনশীলতা দেখা দিতে পারে এবং মেজাজের পরিবর্তন হতে পারে।

 মনকে প্রশান্তি দেয় বা আপনাকে খুশী করে এমন কোনও কিছু শুনে সহায়তা করতে পারে।

 ধ্যান আপনার মনকে পরিষ্কার করতে, ফোকাস করতে এবং নেতিবাচক চিন্তাভাবনা ছেড়ে দিতে সহায়তা করতে পারে যা ফলস্বরূপ আপনার মেজাজকে উন্নত করবে।