রোজমেরি সুস্বাদু সুগন্ধী পাতার জন্য পরিচিত একটি চিরসবুজ ঔষধি। ভেষজটি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে উদ্ভূত এবং উদ্ভিদের পুদিনা পরিবারের অন্তর্ভুক্ত যার মধ্যে ওরেগানো এবং তুলসীও রয়েছে।
মেডিকেল নিউজ টুডে জানায়, অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে রোজমেরি রন্ধনসম্পর্কিত ঔষধি উভয়ই উদ্দেশ্য রয়েছে। এমনকি রোজমেরিকে ইউরোপীয় ইউনিয়ন তার উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর সংরক্ষণক হিসাবে বিবেচনা করে। ইতিহাস যদি কিছু যায় না তবে রোজমেরির বিভিন্ন স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির মধ্যে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে ইতিবাচকভাবে পরিবর্তন করার ক্ষমতা। প্রাচীন গ্রিসে, পরীক্ষাগুলি আরও ভাল করতে পারার জন্য শিক্ষার্থীরা রোজমেরি খেতেন।
একাধিক গবেষক বলেছেন যে ভেষজতে উপস্থিত কার্নোজিক অ্যাসিড মস্তিষ্ককে ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির কারণে ক্ষয়ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এটি কারণ অক্সিডেটিভ স্ট্রেস রোজমেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির দ্বারা প্রতিরোধ করা হয়, তাই নিউরোডিজেনারেটিভ রোগগুলি প্রতিরোধ করে। জোসেফ মার্কোলার সাম্প্রতিক নিবন্ধ অনুসারে হয় রোজমেরি জল পান করা বা রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েল শ্বাস ফেলা জ্ঞানীয় কার্যকে বাড়িয়ে তোলে।
মেরিল্যান্ডের তাই সোফিয়া ইনস্টিটিউটের হার্বাল মেডিসিন বিভাগের পিএইচডি অ্যান্ড্রু পেঙ্গেলি-এর নেতৃত্বে একটি সমীক্ষা জ্ঞানীয় পারফরম্যান্সের উন্নতির জন্য শুকনো রোজমেরি পাতার গুঁড়োর প্রভাব পরীক্ষা করে। গবেষণার জন্য, স্থিতিশীল স্বাস্থ্যের সাথে ঠিক 28 জন ননমোকারদের এবং গড় বয়স 75 বছর বয়সে রোজমেরি পাউডার বিভিন্ন ডোজ দেওয়া হয়েছিল এবং তারপরে তাদের জ্ঞানীয় পারফরম্যান্সের স্তরগুলি পরীক্ষা করার জন্য কম্পিউটারায়িত পরীক্ষার শিকার হন।
অংশগ্রহণকারীদের এলোমেলোভাবে বিভিন্ন ডোজ পাওয়ার পরে পাঁচবার পরীক্ষা করা হয়েছিল। পাঁচটি অভিন্ন পরীক্ষাটি আহারের এক ঘন্টার মধ্যে দেওয়া হয়েছিল, আড়াই ঘন্টা পরে, চার ঘন্টা পরে এবং ছয় ঘন্টা পরে। "সেদিনের জন্য বেসলাইন পারফরম্যান্স প্রতিষ্ঠার জন্য" প্রথম ডোজ দেওয়ার আগে তাদের প্রত্যেকেরও পরীক্ষা করা হয়েছিল।
ফলাফলগুলি বিশ্লেষণ করা হলে, গবেষকরা দেখতে পেলেন যে সর্বনিম্ন ডোজটি সর্বোচ্চ ডোজের চেয়ে মেমরির গতি উন্নত করেছে, যার বিপরীত প্রভাব ছিল। এটি ইঙ্গিত দিয়েছিল যে খাবারের মাধ্যমে অল্প পরিমাণে খাওয়ানো হ'ল সুবিধাটি অর্জনের সর্বোত্তম উপায়, অধ্যয়ন অনুযায়ী, যা ২০১২ সালের জানুয়ারিতে মেডিসিনাল ফুডের জার্নালে প্রকাশিত হয়েছিল।
"মেমরির গতির পরিমাপে একটি বিফাসিক ডোজ-নির্ভর প্রভাব ছিল: প্লেসবো (পি = .01) এর তুলনায় সর্বনিম্ন ডোজ (750 মিলিগ্রাম) রোজমেরির পরিসংখ্যানগতভাবে গুরুত্বপূর্ণ উপকারী প্রভাব ছিল, যেখানে সর্বোচ্চ ডোজ (6,000 মিলিগ্রাম) ছিল গবেষকরা গবেষণাপত্রে বলেছিলেন, "লক্ষণীয় ক্ষতিগ্রস্থ প্রভাব (পি < 01)"।
২০১২ সালে সাইকোফার্মাকোলজি ইন থেরাপিউটিক অ্যাডভান্সস জার্নালে প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায়, যুক্তরাজ্যের নর্থামব্রিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, মনোবিজ্ঞান বিভাগ, স্কুল অফ লাইফ সায়েন্সেস বিভাগের গবেষকরা সুগন্ধি শ্বাস নেওয়ার পরে মেজাজ এবং জ্ঞানীয় পারফরম্যান্স কীভাবে পরিবর্তন হয়েছে তা পরীক্ষা করেছেন। অফিসে ঘনক্ষেত্রে রোজমেরি।
প্লাজমা স্তর 1,8-সিনোলোলে, একটি উদ্বায়ী জৈব যৌগ যা রোজমেরি তেলের পরিমাণের 35 থেকে 45 শতাংশ থাকে, যা জ্ঞানীয় পরীক্ষার আগে এবং পরে পরীক্ষা করা হয়েছিল। যদিও 1,8-সিনোলের উচ্চ রক্তের ঘনত্বের সাথে মেজাজটি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়নি, জ্ঞানীয় পরীক্ষাগুলির গতি এবং ফলাফল উভয়ই দৃশ্যমানভাবে উন্নত হয়েছিল।
গবেষকরা তাদের গবেষণায় বলেছেন, "এখানে আমরা প্রথমবারের মতো দেখলাম যে জ্ঞানীয় কাজগুলিতে পারফরম্যান্স উচ্চতর ঘনত্বের উন্নত পারফরম্যান্সের সাথে রোজমেরি সুগন্ধের সংস্পর্শের পরে 1,8-সিনোলে শোষণের ঘনত্বের সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে সম্পর্কিত।"
0 Comments