ড্রাগন ফল, পিটাহায়া বা স্ট্রবেরি পিয়ারেও পরিচিত, হাইলোসিয়াস ক্লাইম্বিং ক্যাকটাস উদ্ভিদে বৃদ্ধি পায় এবং এটি খেতে প্রায় খুব সুন্দর। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটি তিনটি জাতের মধ্যে আসে - এবং তা হ'ল স্পন্দিত গরম গোলাপী বা হলুদ বর্ণের - এবং ড্রাগন আগুনের মতো শুকনো সবুজ পাতার মতো স্পাইকযুক্ত।
যখন আপনি একটি খোলা কাটা, ড্রাগন ফলের মাংসল সাদা (বা গোলাপী) বীজযুক্ত ছাঁকনি দিয়ে পূর্ণ হয় যা কিছুটা মিষ্টি স্বাদযুক্ত থাকে এবং বীজের গন্ধের মতো বাদাম থাকে। হেলথলাইন অনুসারে এটি অস্বাভাবিক চেহারা এবং সুপারফুট শক্তিগুলি এটি খাদ্যতালিকা এবং যারা স্বাস্থ্যকর খাচ্ছেন তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় করেছে।
ড্রাগন ফল ভিটামিন সি এবং ই সহ প্রয়োজনীয় ভিটামিনে পূর্ণ, লোহা এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলিতে ভরপুর এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটরি ফাইবার থাকে। ওয়েবএমডি জানিয়েছে যে এক কাপে ১৩6 ক্যালোরি, তিন গ্রাম প্রোটিন এবং সাত গ্রাম ফাইবার থাকে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর ফল।
এটি অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকে কাটুন এবং ফলটি বের করুন। ড্রাগন ফল দইয়ের শীর্ষ হিসাবে, বা এটি মসৃণতায় রাখার জন্য সালাদগুলিতে দুর্দান্ত। এমনকি আপনি এটি একটি জামে রান্না করতে পারেন।
মূলত দক্ষিণ আমেরিকা, মধ্য আমেরিকা এবং মেক্সিকোয়ের কিছু অংশ থেকে, এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াতেও জন্মে এবং তাজা পাওয়া যায় - এটি গ্রীষ্মের শেষের দিকের গ্রীষ্মের ফল - বা বেশিরভাগ জায়গায় হিমায়িত। এই ড্রাগন ফলের পাঁচটি অবাক করা স্বাস্থ্য উপকার সম্পর্কে জেনে নিন।
স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক
কিউব ড্রাগনের ফল এবং এয়ারটাইট পাত্রে রাখুন স্ন্যাকিংয়ের জন্য রাখুন। যেহেতু ড্রাগন ফল চর্বিহীন এবং ফাইবারে উচ্চ থাকে এটি একটি নিখুঁত পিক-মাই-আপ করে। এবং যেহেতু ফাইবার পূরণ হচ্ছে, একটি পরিবেশন আপনাকে খাবারের মধ্যে পূর্ণ রাখবে ।
নিরামিষাশীদের জন্য সুপারফ্রিট
ড্রাগন ফল একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হতে পারে। এর কারণ এটি লোহা রয়েছে এমন কয়েকটি টাটকা ফলগুলির মধ্যে একটি; ওয়েবএমডি অনুসারে একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা আপনাকে শক্তি দেয় এবং আপনার শরীরে অক্সিজেন সরিয়ে দেয়। প্রকৃতপক্ষে, এই সুপারফ্লুটে আয়রনের প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের একটি আকর্ষণীয় 8 শতাংশ রয়েছে এবং ভিটামিন সি এর সাথে আয়রনের সংমিশ্রণ আপনার শরীরকে এটি আরও ভাল শোষণে সহায়তা করবে।
দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে
ড্রাগ যেমন ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফেনেলোলিক অ্যাসিড এবং বেটাচায়ানিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে বেশি, তাই এটি হেলথলাইনের অনুযায়ী হৃদরোগ, কিছু ক্যান্সার, আর্থোইমুন রোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, প্রিয়াবেটিক ব্যক্তিদের একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ড্রাগন ফল গ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণের কারণে রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং ভিটামিন সি এর উচ্চ খাবারগুলি আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে পারে যা ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
অন্ত্রে স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত
ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক অনুসারে ড্রাগন ফল সুস্থ অন্ত্রে ব্যাকটিরিয়া, প্রোবায়োটিকের বৃদ্ধি প্রচারের মাধ্যমে ভাল অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে তা সত্যিই সুখবর। কারণ এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলটিতে ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়ালগুলির মতো প্রাকবায়োটিক রয়েছে যা প্রকৃতপক্ষে স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে ব্যাকটিরিয়াকে খাওয়ায়। আরও প্রিবায়োটিক থাকা আপনার অন্ত্রের ভাল / খারাপ ব্যাকটেরিয়ার অনুপাতকে উন্নত করে, আপনাকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে এবং আপনার খাদ্য হজমে সহায়তা করে।
স্বাস্থ্যকর চেহারা ত্বকের জন্য
ড্রাগন ফল আপনার ত্বকের জন্যও খুব ভাল তবে সুবিধাগুলি পেতে আপনাকে এটি খেতে হবে না। লাইফ হ্যাকসের কিছু টিপস এখানে রইল। আপনি বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুত মুখোশ কেনার পরিবর্তে মধুর সাথে সজ্জার সংমিশ্রণ করে অ্যান্টি-এজিং মাস্ক তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি ব্রণর ঝুঁকিতে পড়ে থাকেন তবে ফলটি থেকে একটি পেস্ট তৈরি করুন এবং এটি আপনার ত্বকে লাগান যেখানে আপনি লালভাব দেখতে পান এবং জলে ধুয়ে ফেলুন। রোদে পোড়া ত্বক প্রশমিত করার জন্য, ড্রাগনের ফলের সাথে শসার রস এবং মধু মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন যা অ্যালোয়ের মতো নিরাময় করে।
0 Comments