আজ আমরা আপনাকে এই নিবন্ধের মাধ্যমে হলুদ মশলার দুধ তৈরির পদ্ধতিটি বলব।

 

হলুদের  দুধ স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। রাতে ঘুমানোর আগে দুধ পান করা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। রাতে ঘুমানোর আগে আপনি হলুদ যুক্ত দুধও খেতে পারেন। প্রতিদিন হলুদ মিশ্রিত দুধ খাওয়ার মাধ্যমে অনেক রোগ এড়ানো যায়। আজ আমরা আপনাকে এই নিবন্ধের মাধ্যমে হলুদ মশলার দুধ তৈরির পদ্ধতিটি বলব। হলুদ মশলা দুধ তৈরি করতে আপনার সময় লাগবে মাত্র ৫ মিনিট। 

হলুদ দুধ তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি- দুধ- ১ গ্লাস 

দারচিনি গুঁড়া- ১/২ চামচ 

গোল মরিচ গুঁড়া- ১/২ চামচ

হলুদের গুঁড়া- চিমটি 

এখন প্রথম জিনিসটি হল দুধ ফুটানো। মনে রাখবেন যে আপনাকে বেশি দিন দুধ সিদ্ধ করতে হবে না। দুধের পুষ্টিকর উপাদানগুলি দীর্ঘ সময় ধরে দুধ সিদ্ধ করে নির্মূল করা হয়। দুধে চিনি মেশাতে চাইলে মিশিয়ে নিন। দুধে খুব কম চিনি রাখুন। এর পরে দুধে হলুদ, দারচিনি, গোল মরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। এছাড়াও দুধে হলুদ, দারচিনি, গোল মরিচের গুঁড়ো যুক্ত করার পরে আপনি এই দুধ খেতে পারেন। এবং খেয়াল রাখবেন যে আপনি ফুটন্ত সময় দুধে হলুদ, দারচিনি, গোল মরিচ গুঁড়ো না যোগ করেন। এটির সাহায্যে এই পদ্ধতিটি দুধকে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর করে তুলবে।