কেটোজেনিক ডায়েট যা সাধারণত কেটো ডায়েট নামে পরিচিত, এখনই অন্যতম জনপ্রিয় ডায়েট। এটি একটি নিম্ন-কার্ব এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ডায়েট বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ওজন পর্যবেক্ষকরা অনুসরণ করে। যাইহোক, ওজন হ্রাস বাদে, অধ্যয়ন অনুসারে, রক্তের শর্করার আরও ভাল মাত্রা, ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই, মৃগী এবং আলঝাইমার রোগের সাথে অন্যদের মধ্যে এটির অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। আপনি যদি এই ডায়েটটি অনুসরণ করে থাকেন তবে আপনাকে কার্বসের ব্যবহার মারাত্মকভাবে হ্রাস করতে এবং চর্বি দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে বলা হবে। যেহেতু কার্বস হ্রাস আমাদের দেহকে কেটোসিস নামে বিপাকীয় অবস্থায় ফেলে দেয়।
যখন আমরা কেটোসিসের অবস্থায় থাকি তখন শরীর শক্তির জন্য ফ্যাট পোড়ায়। চর্বি বেড়ে যাওয়ার সাথে সাথে ইনসুলিনের মাত্রাও হ্রাস পায়। এছাড়াও, লিভার আপনার মস্তিষ্কের জন্য শক্তি সরবরাহের জন্য উচ্চ সংখ্যক কেটোনেস উত্পাদন শুরু করে। সুতরাং, কীভাবে, আপনি কীটোসিসের অবস্থায় আছেন কিনা তা জানতে। হেলথলাইন ডটকমের নিবন্ধ অনুসারে, বেশ কয়েকটি লক্ষণ রয়েছে যা এটি সম্পর্কে ইঙ্গিত দিতে পারে। কেটোসিসের সাধারণ লক্ষণগুলি সম্পর্কে জানতে আরও পড়ুন।
1. দুর্গন্ধ
তারা সম্পূর্ণ কেটোসিসে পৌঁছলে দুর্গন্ধযুক্ত দুর্ঘটনা। নির্দিষ্ট অপরাধী হ'ল অ্যাসিটোন, একটি কেটোন যা আপনার মূত্র এবং শ্বাস-প্রশ্বাসে শরীর থেকে বেরিয়ে আসে। অনেক কেটজেনিক ডায়েটাররা প্রতিদিন কয়েকবার দাঁত ব্রাশ করে বা সমস্যা সমাধানের জন্য চিনি-মুক্ত গাম ব্যবহার করে।
2. দ্রুত ওজন হ্রাস
অধ্যয়ন অনুসারে, কেটো অনুসারীরা ওজনে একটি বড় হ্রাস প্রত্যক্ষ করেছেন। সঞ্চিত কার্বস এবং জল ব্যবহৃত হয়ে যাওয়ার কারণটি হতে পারে বিশাল চর্বি হ্রাস। জলের ওজনের পরে, আপনি যদি ডায়েট এবং ক্যালোরি ঘাটতিতে অবিচল থাকেন তবে শরীর ক্রমাগতভাবে ফ্যাট হ্রাস করে।
৩. ক্ষুধা দমন
কেটো ডায়েট অনুসরণ করার পরে অনেক লোক ক্ষুধা হ্রাস পেয়েছে। কারণগুলি এখনও তদন্ত করা হচ্ছে। তবে বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে প্রোটিন ও ভিজির গ্রহণ এবং শরীরের ক্ষুধার হরমোন পরিবর্তনের ফলে ক্ষুধা হ্রাস হতে পারে। কীটোনগুলি ক্ষুধা হ্রাস করতে আপনার মস্তিষ্ককেও প্রভাবিত করতে পারে।
4. আরও ভাল ফোকাস এবং আরও শক্তি
অনেক লোক প্রথমে কেটো ফ্লু অনুভব করে অর্থাৎ স্বল্প-কার্ব ডায়েট অনুসরণ করে তারা অসুস্থ বোধ করে, ক্লান্তি এবং মস্তিষ্কের কুয়াশা অনুভব করে। তবে, দীর্ঘমেয়াদী কেটজেনিক ডায়েটাররা জানিয়েছেন যে তারা আরও ভাল ফোকাস এবং আরও শক্তি অনুভব করে। স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা এবং দেহে কম কার্বসের কারণেও এটি একই কারণ হতে পারে।
হজম সমস্যা 5
ডায়েটে বড় পরিবর্তন ঘটে যখন আমরা কেটো ডায়েট অনুসরণ করি তাই কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়ার মতো হজম শুরুতে ঘটে। তবে এটি বেশিরভাগ রূপান্তর সময়ের পরে হ্রাস পায়। হজমজনিত সমস্যাগুলির সাথে পুষ্টির ঘাটতির সম্ভাবনাও বেশি হওয়ায় খাবারগুলিও মনে রাখবেন।
দ্রষ্টব্য: আপনি এই ডায়েটটি শুরু করার আগে দয়া করে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এবং কোনও ডায়েটিশিয়ানকে আপনার শরীরের আপনার প্রয়োজন অনুসারে কাস্টম ডায়েট তৈরি করতে বলুন।
যখন আমরা কেটোসিসের অবস্থায় থাকি তখন শরীর শক্তির জন্য ফ্যাট পোড়ায়। চর্বি বেড়ে যাওয়ার সাথে সাথে ইনসুলিনের মাত্রাও হ্রাস পায়। এছাড়াও, লিভার আপনার মস্তিষ্কের জন্য শক্তি সরবরাহের জন্য উচ্চ সংখ্যক কেটোনেস উত্পাদন শুরু করে। সুতরাং, কীভাবে, আপনি কীটোসিসের অবস্থায় আছেন কিনা তা জানতে। হেলথলাইন ডটকমের নিবন্ধ অনুসারে, বেশ কয়েকটি লক্ষণ রয়েছে যা এটি সম্পর্কে ইঙ্গিত দিতে পারে। কেটোসিসের সাধারণ লক্ষণগুলি সম্পর্কে জানতে আরও পড়ুন।
1. দুর্গন্ধ
তারা সম্পূর্ণ কেটোসিসে পৌঁছলে দুর্গন্ধযুক্ত দুর্ঘটনা। নির্দিষ্ট অপরাধী হ'ল অ্যাসিটোন, একটি কেটোন যা আপনার মূত্র এবং শ্বাস-প্রশ্বাসে শরীর থেকে বেরিয়ে আসে। অনেক কেটজেনিক ডায়েটাররা প্রতিদিন কয়েকবার দাঁত ব্রাশ করে বা সমস্যা সমাধানের জন্য চিনি-মুক্ত গাম ব্যবহার করে।
2. দ্রুত ওজন হ্রাস
অধ্যয়ন অনুসারে, কেটো অনুসারীরা ওজনে একটি বড় হ্রাস প্রত্যক্ষ করেছেন। সঞ্চিত কার্বস এবং জল ব্যবহৃত হয়ে যাওয়ার কারণটি হতে পারে বিশাল চর্বি হ্রাস। জলের ওজনের পরে, আপনি যদি ডায়েট এবং ক্যালোরি ঘাটতিতে অবিচল থাকেন তবে শরীর ক্রমাগতভাবে ফ্যাট হ্রাস করে।
৩. ক্ষুধা দমন
কেটো ডায়েট অনুসরণ করার পরে অনেক লোক ক্ষুধা হ্রাস পেয়েছে। কারণগুলি এখনও তদন্ত করা হচ্ছে। তবে বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে প্রোটিন ও ভিজির গ্রহণ এবং শরীরের ক্ষুধার হরমোন পরিবর্তনের ফলে ক্ষুধা হ্রাস হতে পারে। কীটোনগুলি ক্ষুধা হ্রাস করতে আপনার মস্তিষ্ককেও প্রভাবিত করতে পারে।
4. আরও ভাল ফোকাস এবং আরও শক্তি
অনেক লোক প্রথমে কেটো ফ্লু অনুভব করে অর্থাৎ স্বল্প-কার্ব ডায়েট অনুসরণ করে তারা অসুস্থ বোধ করে, ক্লান্তি এবং মস্তিষ্কের কুয়াশা অনুভব করে। তবে, দীর্ঘমেয়াদী কেটজেনিক ডায়েটাররা জানিয়েছেন যে তারা আরও ভাল ফোকাস এবং আরও শক্তি অনুভব করে। স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা এবং দেহে কম কার্বসের কারণেও এটি একই কারণ হতে পারে।
হজম সমস্যা 5
ডায়েটে বড় পরিবর্তন ঘটে যখন আমরা কেটো ডায়েট অনুসরণ করি তাই কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়ার মতো হজম শুরুতে ঘটে। তবে এটি বেশিরভাগ রূপান্তর সময়ের পরে হ্রাস পায়। হজমজনিত সমস্যাগুলির সাথে পুষ্টির ঘাটতির সম্ভাবনাও বেশি হওয়ায় খাবারগুলিও মনে রাখবেন।
দ্রষ্টব্য: আপনি এই ডায়েটটি শুরু করার আগে দয়া করে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এবং কোনও ডায়েটিশিয়ানকে আপনার শরীরের আপনার প্রয়োজন অনুসারে কাস্টম ডায়েট তৈরি করতে বলুন।

0 Comments