রান্নার সময়: ৩০ মিনিট
মোট সময়: ৪০ মিনিট
পরিবেশন: ২ জনের জন্য
উপকরণ
চিকেন উইংস ৮ টুকরা
২/৩ কাপ শিমের স্প্রাউটস
১ কাপ কাটা সবুজ পেঁয়াজ
১/২ কাপ কাটা হলুদ টমেটো
অর্ধেক কাপ মটরশুটি
১ চা চামচ লংকা বাটা
২ চা চামচ তিল তেল
২ টেবিল চামচ রাইস ওয়াইন ভিনেগার
২ টেবিল চামচ সয়া সস
২ চা চামচ মধু
১ চা চামচ রসুন কুচি
১ চা চামচ আদা কুঁচি
লবন স্বাদমতো
ধনে পাতা এক মুষ্টি
কিভাবে তৈরী করতে হবে
একটি পাত্রে জল ফুটিয়ে তার মধ্যে চিকেন উইংস দিয়ে দিন। মুরগী নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
এর মধ্যে, একটি বাটিতে তিলের তেল, রাইস ওয়াইন ভিনেগার, আদা, রসুন, মধু, সয়া সস, লংকা বাটা এবং লবণ মিশিয়ে ড্রেসিং তৈরি করুন।
পোচড চিকেন উইংস বের করুন এবং ড্রেসিংযুক্ত পাত্রে রাখুন।
এখন, ভেজিস যোগ করুন এবং উপাদানগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
হয়ে গেলে ধনেপাতা ও তিল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

0 Comments