নরম বা শক্ত, ভাজা বা বেকড, পোচ বা স্ক্যাম্বলড ডিম  প্রাতঃরাশের জন্য বা দিনের যে কোনও সময় উপযুক্ত ।  ডিমের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে যেমন তারা সস্তা, সহজেই প্রস্তুত, দ্রুত রান্না করে এবং প্রোটিনের শক্ত উত্স সরবরাহ করে।  তাই পরের বার আপনি প্রাতঃরাশের জন্য আলাদা কিছু চেষ্টা করতে চান এবং আপনি নিজেকে জিজ্ঞাসা করেন, "আমি আজ আমার ডিমগুলি কীভাবে চাই?"  আপনার ডিম রান্না করার জন্য বিভিন্ন 12 টি উপায়ের তালিকা এখানে রয়েছে।

 আপনার ডিম রান্না করার 12 টি বিভিন্ন উপায়

 
 বেকড ডিম

 বেকড ডিম পরিবেশন করার সবচেয়ে সহজ এবং সর্বাধিক মার্জিত উপায় হ'ল রুটি ।  আপনি ডিমগুলিও বেক করতে পারেন এবং এটি সালাদের একটি অংশে তৈরি করতে পারেন।  বেকড ডিম তৈরির পদ্ধতিটিও মোটামুটি সহজ।  একটি গ্রিজযুক্ত মাফিন টিন ব্যবহার করুন এবং প্রতিটি বগিতে একটি ডিম খোলা করুন।  আপনি আপনার ডিমগুলিতে কিছু মাংস, লবণ এবং মরিচও যুক্ত করতে পারেন।  প্রিহিমেটেড ওভেনে প্রায় 15 মিনিট বেক করুন অথবা ডিম সেট না হওয়া পর্যন্ত উপভোগ করুন।


ডিমের টোস্ট

 এটি আপনার ডিম দিয়ে টোস্ট করার অন্য একটি উপায়, তবে লোকেরা এটি পছন্দ করে।  রুটির একটি গর্ত কেটে, হালকা তেল বা মাখনের প্যানে প্রতিটি পাশ টোস্ট করুন, প্রতিটি গর্তে ডিম ভেঙে দিন, প্যানটি ডেকে রাখুন যাতে ডিমটি সেট হয়ে যায় প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ হওয়ার পরে স্বাদে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।


 সিদ্ধ ডিম

 সিদ্ধ ডিমগুলি তৈরি করা সহজ প্রাতঃরাশের খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং আপনার যা দরকার তা হ'ল ডিম এবং জল।  আপনার সিদ্ধ ডিম পছন্দ করতে পারে এমন দুটি উপায় রয়েছে - শক্তভাবে সেদ্ধ এবং নরম সেদ্ধ।  হার্ড সিদ্ধ ডিমগুলি হ'ল ডিমটি দীর্ঘ সময় ধরে ফুটন্ত হয় যার ফলে কুসুম শক্ত এবং সম্পূর্ণরূপে রান্না হয় ,  নরম সিদ্ধ ডিমের সময়, কুসুম খুব স্রষ্ট হয় এবং এতে ব্রেড ডুবিয়ে রাখা যায়।


 ডিম এর পোচ

 কাঁচা ডিম সেদ্ধ ডিমের মতো তবে খোসা ছাড়াই!  উপাদানগুলি সিদ্ধ ডিমের সমান, পোচ ডিম তৈরির প্রক্রিয়াটি আরও কিছুটা জটিল এবং অনুশীলনের প্রয়োজন।  পোচ ডিম তৈরির অন্যতম সাধারণ কৌশল হ'ল 'ঘূর্ণি' পদ্ধতি।  এটিতে, ফুটন্ত জল আনা হয় এবং তারপরে ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়া।  ডিমগুলি সাদা কুসুমের কম্বল হিসাবে কাজ না করা পর্যন্ত ডিমগুলি শেল ছাড়াই সাবধানে পানিতে ফেলে দেওয়া হয়।  সময়মতো এগুলি সরিয়ে ফেলার বিষয়টি নিশ্চিত করুন - আপনি এখনও চান যে কুসুম খুব খারাপ হবে।


 ডিভেলড ডিম

 ডিভেলড ডিমগুলি হ'ল কুসুম সরানো, স্বাদযুক্ত এবং সাদাতে ফিরে আসা শক্ত-সিদ্ধ ডিম।  এগুলি কামড়ের আকারের হয় এবং মধ্যাহ্নভোজনে বা একটি নাস্তা হিসাবে উপভোগ করা যায়।  বিভ্রান্ত ডিমগুলি তৈরি করার সময়, অর্ধেক দৈর্ঘ্যে শক্তভাবে সেদ্ধ ডিমগুলি কাটা শুরু করুন এবং কুসুমগুলি বের করে দিন।  এর পরে কুসুমটি ভিনেগার, লাল মরিচের গুঁড়ো এবং লেবুর রস জাতীয় উপাদান দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এটি আমাদের ডিমের সাদা অংশে ফিরে যুক্ত করার আগে।


 ডিম ভাজা

 ডিম ভাজার সবচেয়ে শক্ত অংশটি কুসুম ভাঙা ছাড়াই ডিমটি ফ্লিপ করা হবে।  ডিম তৈরির পদক্ষেপগুলিতে একটি প্যানে মাখন যুক্ত করা, ডিমটি ক্র্যাক করা এবং তা নিশ্চিত হওয়া উচিত যে এটি সূক্ষ্মভাবে ভেঙে প্যানে পড়ে।  ডিমটি রান্না করার অপেক্ষা করছে এবং ডিমটি আরও শক্তিশালী করে এবং সাবধানে ফ্লিপ করছে।  আপনি আপনার কুসুম কতটা চালাতে চান তার উপর নির্ভর করে আপনি প্যানে ডিমটি রাখতে পারেন।


 ডিম ভুনা

 স্ক্যাম্বলড ডিমের প্রস্তুতি ডিমগুলি যতটা সহজ।  স্ক্যাম্বল বলতে সাধারণত অন্যান্য উপাদান যেমন লবণ, গোলমরিচ, পনির এবং মাংস হতে পারে ডিম দিয়ে প্যানে স্ক্যাম্বল করা হয়।  কিছু বাটারড টোস্টের সাথে এটি জুড়ুন এবং আপনার নিজের একটি নিখুঁত প্রাতঃরাশ রয়েছে।

 তুর্কি ডিম

 তুরস্কের ডিম, যা সিলবীর নামে পরিচিত (এটি "চুলবারুর" নামে পরিচিত), ডিমগুলির অনন্য প্রস্তুতি।  এতে ব্যবহৃত বিভিন্ন উপাদান হ'ল গ্রিক দই।  তুর্কি ডিমগুলি মূলত রসুন এবং ডিলের সাথে ক্রিমযুক্ত দইয়ের বিছানায় বসে পোচযুক্ত ডিম।


 কোডডড ডিম

 কোডলড ডিমগুলি তৈরি করার জন্য আপনার যা দরকার তা হ'ল ডিম (দুহ!) এবং কিছু গলানো মাখন।  একটি পাত্র পান এবং এটি জল দিয়ে পূরণ করুন, জল ফুটতে অপেক্ষা করুন।  তারপরে মাখন দিয়ে গ্রিজ করা ছোট ছোট বাটিগুলিতে ডিমগুলি পৃথকভাবে খুলুন এবং ভাঙ্গুন।  একবার জল ফুটতে শুরু করে সাবধানে ডিমের সাথে বাটিগুলি জলেতে রেখে দিন এবং ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি ডেকে রাখুন এবং রান্না করুন ।


বার্গার

 প্রাতরাশের জন্য বার্গার কে না পছন্দ করে?  এই ডিমগুলি তৈরি করা সহজ এবং একটি মাইক্রোওয়েভে তৈরি করা হয়।  আপনি নিজের রুচি ও পছন্দ অনুযায়ী পনির এবং আপনার পছন্দ মতো মাংস বার্গারে যুক্ত করতে পারেন।


 বাষ্প ডিম

 বাষ্পযুক্ত ডিম আপনার দিন শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত এবং হালকা প্রাতঃরাশ খাবার।  ডিমের টেক্সচারটি নরম, তুলতুলে এবং জিগলি।  নিখুঁত বাষ্পযুক্ত ডিম তৈরির জন্য আপনার যা দরকার তা হ'ল মুরগির স্টক, কয়েকটি ভিজি এবং ভারী ক্রিম।